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icc hofmann - Ingenieurbüro für technische Informatik Am Stockborn 16, 60439 Frankfurt/M, FRG Tel.: +49 6082-910101 Fax.: +49 6082-910200 E-Mail: info@icc-hofmann.net |
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55512000 - Betrieb von Kantinen
55524000 - Verpflegungsdienste für Schulen
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Vergabe von zwei Konzessionen Vergabenummer 2606001 Bezeichnung BBS Duderstadt, Vergabe von zwei Konzessionen für den Mensa- und Kioskbetrieb Art der Vergabe Öffentliche Ausschreibung Vergabe- und Vertragsordnung UVgO Art des Auftrags Dienstleistung Auftraggeber Adresse der zur Angebotsabgabe auffordernden Stelle Bezeichnung Landkreis Göttingen Kontaktstelle Zentrale Vergabestelle Postanschrift Reinhäuser Landstraße 4 Ort 37083 Göttingen Telefon +49 5515252312 Fax +49 5515252537 E-Mail vergabe@landkreisgoettingen.de URL https://www.landkreisgoettingen.de Bei Vergabe im Namen und für Rechnung Beabsichtigte Leistungen im Namen und für Rechnung: siehe "zur Angebotsabgabe auffordernde Stelle" Adresse der den Zuschlag erteilenden Stelle Siehe "zur Angebotsabgabe auffordernden Stelle" Stelle, bei der die Angebote einzureichen sind Siehe "zur Angebotsabgabe auffordernden Stelle" Stelle, die die Vergabeunterlagen abgibt oder bei der sie eingesehen werden können Siehe "zur Angebotsabgabe auffordernden Stelle" Auftragsgegenstand Leistungsbeschreibung Art der Leistung Vergabe einer Dienstleistungskonzession für die Mensa an der BBS Duderstadt, Kolpingstraße 4 und 6, 37115 Duderstadt. Umfang der Leistung Der Landkreis Göttingen - Fachbereich Bildung, Sport und Kultur - vergibt im Rahmen einer öffentlichen Ausschreibung schnellstmöglich die Bewirtschaftung der Mensa (Los 2) und des Kiosk (Los 1) zur Verpflegung der Schülerinnen und Schüler, Lehrkräfte, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Schule sowie externe Besucher und Besucherinnen im Rahmen einer Dienstleistungskonzession. Für die Mensa und den Kiosk an der Schule wird eine Konzessionärin/ein Konzessionär mit Erfahrung im Bereich Kiosk oder Gastronomie gesucht, der sich auf die Bedürfnisse der Schülerinnen und Schüler einstellen kann. Es ist vorgesehen einen Vertrag mit dem Landkreis Göttingen zum - Verkauf von Pausensnacks und Getränken sowie CSX 21 - Bekanntmachung Seite 1/5 08.07.2026 09:04 Uhr - BMS 13.0.0.0513 2009 - 2026 cosinex GmbH 2606001: BBS Duderstadt, Vergabe von zwei Konzessionen für den Mensaund Kioskbetrieb 08.07.2026 UVGO Öffentliche Ausschreibung - zur Herstellung und Ausgabe der Mittagsverpflegung für die Berufsbildenden Schulen in Duderstadt an ca. 40 Wochen im Jahr (dies entspricht ca. 200 Schultage) zu schließen. Die BBS Duderstadt ist eine berufsbildende Schule in Südniedersachsen mit ca. 600 Schülerinnen und Schülern. Im Durchschnitt haben ca. 50 % der Schülerinnen und Schüler auch Nachmittagsunterricht. Des Weiteren hat die Schule ca. 100 Lehr- und Verwaltungskräfte. Es ist vorgesehen einen Vertrag mit dem Landkreis Göttingen zum - Verkauf von Pausensnacks (Los 1) sowie - zur Herstellung und Ausgabe der Mittagsverpflegung (Los 2) für die Berufsbildenden Schulen II in Göttingen an ca. 40 Wochen im Jahr (dies entspricht ca. 200 Schultage) zu schließen. Erfüllungsorte Haupterfüllungsort Bezeichnung BBS Duderstadt Postanschrift Kolpingstr. 4-6 Ort 37115 Duderstadt Ausführungsfristen Dauer (ab Auftragsvergabe) Beginn 01.10.2026, Ende 30.09.2029 Fristen Bezeichnung Datum, ggf. Uhrzeit Frist zur Einreichung von Aufklärungsfragen (u.a.) 31.07.2026 Angebotsfrist 07.08.2026 11:00 Uhr Zuschlags-/Bindefrist 07.09.2026 Wertung Wertungsmethode der Vergabe Wertungsmethode Wirtschaftlich günstigstes Angebot gemäß der im Anschreiben oder den Vergabeunterlagen angegebenen Kriterien. Lose Etwaige Vorbehalte wegen Teilung in Lose, Umfang der Lose und mögliche Vergabe der Lose an verschiedene Bieter Die Vergabe ist in 2 Lose aufgeteilt. Beabsichtigter Losbezug Das Angebot kann sich auf ein oder mehrere Lose erstrecken. Angaben zu Los Nr. 1 Bezeichnung Kioskbetrieb Wertungsmethode Siehe oben "Wertungsmethode der Vergabe" Angaben zu Los Nr. 2 Bezeichnung Mensabetrieb Wertungsmethode Siehe oben "Wertungsmethode der Vergabe" Nachweise / Bedingungen Vom Unternehmen einzureichende Unterlagen Mit dem Angebot vorzulegende Unterlagen CSX 21 - Bekanntmachung Seite 2/5 08.07.2026 09:04 Uhr - BMS 13.0.0.0513 2009 - 2026 cosinex GmbH 2606001: BBS Duderstadt, Vergabe von zwei Konzessionen für den Mensaund Kioskbetrieb 08.07.2026 UVGO Öffentliche Ausschreibung Bedingung an die Auftragsausführung Angebots- und Verpflegungskonzept: (mittels Eigenerklärung vorzulegen): - Verpflegungskonzept, - Vierwöchiger Beispiel-Speiseplan, - Beispiel für das Snackangebot, - Preisübersicht (Kalkulation) Betriebshaftpflichtversicherung (mittels Eigenerklärung vorzulegen): Nachweis einer gültigen Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Mindestdeckungssumme von 5.000.000 EUR pauschal für Personen- und Sachschäden (je Schadensfall), Bietergemeinschaften (UVgO) (mittels Eigenerklärung vorzulegen): Sofern eine Bietergemeinschaft gebildet wird, hat diese mit ihrem Angebot eine Erklärung aller Mitglieder in Textform abzugeben, - in der die Bildung einer Arbeitsgemeinschaft im Auftragsfall erklärt ist, - in der alle Mitglieder aufgeführt sind und der für die Durchführung des Vertrags bevollmächtigte Vertreter bezeichnet ist, - dass der bevollmächtigte Vertreter die Mitglieder gegenüber dem Auftraggeber rechtsverbindlich vertritt, - dass alle Mitglieder als Gesamtschuldner haften Gesundheitszeugnisse (mittels Eigenerklärung vorzulegen): Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz Gewerbeschein (mittels Eigenerklärung vorzulegen) Hygiene - und Qualitätskonzept (mittels Eigenerklärung vorzulegen): z.B. nach HACCP-Richtlinien Personalplanung (mittels Eigenerklärung vorzulegen): Übersicht zur Einsatzplanung des eingesetzten Personals Preisübersicht (mittels Eigenerklärung vorzulegen) Referenzen im Bereich Schulverpflegung (mittels Eigenerklärung vorzulegen) Unterauftragnehmer (UVgO) (mittels Eigenerklärung vorzulegen): Unternehmen haben bei Angebotsabgabe, die Teile des Auftrages zu benennen, die Sie im Wege der Unterauftragsvergabe an Dritte zu vergeben beabsichtigen und soweit zumutbar, die bereits vorgesehenen Unterauftragnehmer zu benennen. Sofern die Unternehmen nicht bereits mit Angebotsabgabe benannt wurden, sind diese spätestens vor Auftragsdurchführung zu benennen. Unternehmensdarstellung (mittels Eigenerklärung vorzulegen) Auflagen zur persönlichen Lage Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit Technische und berufliche Leistungsfähigkeit Besondere Bedingungen für Dienstleistungsaufträge Die Erbringung der Dienstleistung ist einem besonderen Berufsstand vorbehalten Nein Juristische Personen müssen die Namen und die berufliche Qualifikation der Personen angeben, die für die Ausführung der betreffenden Dienstleistung verantwortlich sein sollen Nein Vergabeunterlagen Bereitstellung der Vergabeunterlagen Postalischer Versand Nein Elektronisch Ja, mittels Vergabemarktplatz "Vergabe Niedersachsen" URL zu den Auftragsunterlagen https://vergabe.niedersachsen.de/Satellite/notice/CXTWYYDYT2ZMZLEN/ documents Zusätzliche Angaben über die Maßnahmen zum Schutz der Vertraulichkeit und der CSX 21 - Bekanntmachung Seite 3/5 08.07.2026 09:04 Uhr - BMS 13.0.0.0513 2009 - 2026 cosinex GmbH 2606001: BBS Duderstadt, Vergabe von zwei Konzessionen für den Mensaund Kioskbetrieb 08.07.2026 UVGO Öffentliche Ausschreibung Zugriffsmöglichkeit auf die Vergabeunterlagen Angebote Bedingungen für die Öffnung der Angebote Beginn der Angebotsöffnung 07.08.2026 11:01 Uhr Ort Landkreis Göttingen - Fachbereich Innere Dienste, Reinhäuser Landstraße 4, 37083 Göttingen Personen, die bei der Öffnung anwesend sein dürfen Es sind keine Personen bei der Öffnung der Angebote zugelassen. Angebotsabgabe Art der akzeptierten Angebote Postalischer Versand Elektronisch in Textform URL zur Abgabe elektronischer Angebote https://vergabe.niedersachsen.de/Satellite/notice/CXTWYYDYT2ZMZLEN Zugriff auf Preisdokumente bis zur manuellen Freigabe während der Angebotsprüfung/-wertung sperren (Zwei-UmschlagsVerfahren) Nein Eingabemöglichkeiten zu Angebotspreisen für Unternehmen innerhalb des Bietertools sperren Nein Weitere Anforderungen an Angebote Angebote sind in Form von elektronischen Katalogen einzureichen oder müssen einen elektronischen Katalog enthalten. Nein Forderung von Proben und Mustern Nein Besondere Anforderungen zu Unterauftragnehmern Die Namen der Nachunternehmer sind bereits bei der Angebotsabgabe anzugeben. Nein Nebenangebote Nebenangebote werden zugelassen. Beschränkung auf Bereiche Nebenangebote sind zulässig für die gesamte Leistung. Zulässigkeit mit/ohne Hauptangebot Nebenangebote sind zulässig auch ohne Hauptangebot. Weitere Bedingungen zur Zulässigkeit Nebenangebote sind zulässig ohne weitere Bedingungen. Verfahren/Sonstiges Sonstige Informationen Sonstige Informationen für Bieter/Bewerber Die Anzahl der eingereichten Nebenangebote ist im VHB 213 bzw. VHB 633 an bezeichneter Stelle aufzuführen. Etwaige Nebenangebote müssen auf besonderer Anlage erstellt und als solche deutlich gekennzeichnet werden. CSX 21 - Bekanntmachung Seite 4/5 08.07.2026 09:04 Uhr - BMS 13.0.0.0513 2009 - 2026 cosinex GmbH 2606001: BBS Duderstadt, Vergabe von zwei Konzessionen für den Mensaund Kioskbetrieb 08.07.2026 UVGO Öffentliche Ausschreibung Zusätzliche Auskünfte über die Vergabeunterlagen und das Anschreiben müssen beim Auftraggeber elektronisch über die Vergabeplattform eingereicht werden. Elektronische Dateien in den Formaten *.off und *.ink können nicht geöffnet werden. Fehlende Unterlagen, deren Vorlage mit der Angebotsabgabe gefordert waren, werden nachgefordert. Ausgeschlossen hiervon sind leistungsbezogene Unterlagen nach 41 Abs. 3 UVgO bzw. 56 Nr. 3 VgV. Das im VHB 631 Nr. 6 bezeichnete "Formblatt Zuschlagskriterien" wird vom Landkreis Göttingen nicht genutzt. Die Zuschlagskriterien sind dem Leistungsverzeichnis/der Leistungsbeschreibung zu entnehmen. Bei widersprüchlichen Preis-/Angaben im Leistungsverzeichnis/-beschreibung und/ oder der GAEB-Datei bzw. den Preisangaben im VMS, haben die Erklärungen des Bieters im Leistungsverzeichnis/-beschreibung Vorrang. Die Angebote müssen über das Bietertool der Vergabeplattform eingereicht werden. Angebote die über das Kommunikationstool des Vergabemarktplatzes oder als einfache E-Mail an die Vergabestelle eingereicht werden, werden von der Angebotswertung ausgeschlossen. Hinweis: Die Angebotsabgabe kann über die lokal installierte Version des Bietertool oder über die webbasierte Version erfolgen. Bekanntmachungs-ID CXTWYYDYT2ZMZLEN Source: 4 https://service.bund.de/IMPORTE/Ausschreibungen/vmp-nds/2026/07/132733.html Data Acquisition via: p8000001 |
