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Titel :
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DEU- |
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Dokument-Nr. ( ID / ND ) :
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2026051106244236599 / 321260-2026
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Veröffentlicht :
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11.05.2026
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Anforderung der Unterlagen bis :
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15.06.2026
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Angebotsabgabe bis :
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15.06.2026
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Dokumententyp :
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Ausschreibung
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Produkt-Codes :
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15500000 - Molkereierzeugnisse
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DEU-
Molkereiprodukte 2026-2
2026/S 90/2026 321260
Deutschland Molkereierzeugnisse Vergabeverfahren Molkereiprodukte 2026-2
OJ S 90/2026 11/05/2026
Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung Standardregelung
Lieferleistungen
1. Beschaffer
1.1. Beschaffer
Offizielle Bezeichnung: MÜNCHENSTIFT GmbH, Gemeinnützige Gesellschaft der Stadt
München
E-Mail: w.renner@heuking.de
Rechtsform des Erwerbers: Öffentliches Unternehmen
Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Sozialwesen
2. Verfahren
2.1. Verfahren
Titel: Vergabeverfahren Molkereiprodukte 2026-2
Beschreibung: Tägliche Lieferung von Molkereiprodukten wie in den Vergabeunterlagen im
Einzelnen beschriebenen für den Bereich Lebensmittel-Kücheneinkauf an Küchen,
Lebensmittellager usw. von Häusern der MÜNCHENSTIFT GmbH im Stadtgebiet München
(derzeit neun Häuser, ca. 3000 Bewohner, beides, insbesondere letzteres, kann sich erheblich
ändern und schwanken).
Kennung des Verfahrens: 11d84331-664e-4859-8fa8-4c0233fafe50
Interne Kennung: Vergabeverfahren Molkereiprodukte 2026-2
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Das Verfahren wird beschleunigt: nein
2.1.1. Zweck
Art des Auftrags: Lieferleistungen
Haupteinstufung (cpv): 15500000 Molkereierzeugnisse
2.1.2. Erfüllungsort
Land, Gliederung (NUTS): München, Kreisfreie Stadt (DE212)
Land: Deutschland
2.1.4. Allgemeine Informationen
Rechtsgrundlage:
Richtlinie 2014/24/EU
vgv -
2.1.6. Ausschlussgründe
Quellen der Ausschlussgründe: Bekanntmachung
Täuschung, Zurückhaltung von Informationen, Unfähigkeit zur Vorlage erforderlicher
Unterlagen oder Erlangung vertraulicher Informationen zu dem Verfahren:
Der Zahlungsunfähigkeit vergleichbare Lage gemäß nationaler Rechtsvorschriften:
Korruption:
Beteiligung an einer kriminellen Vereinigung:
Vereinbarungen mit anderen Wirtschaftsteilnehmern zur Verzerrung des Wettbewerbs:
Verstoß gegen umweltrechtliche Verpflichtungen:
Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung:
Betrug:
Kinderarbeit und andere Formen des Menschenhandels:
Zahlungsunfähigkeit:
Verstoß gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen:
Verwaltung der Vermögenswerte durch einen Insolvenzverwalter:
Verstoß gegen die in den rein innerstaatlichen Ausschlussgründen verankerten
Verpflichtungen:
Interessenkonflikt aufgrund seiner Teilnahme an dem Vergabeverfahren:
Direkte oder indirekte Beteiligung an der Vorbereitung des Vergabeverfahrens:
Schwerwiegendes berufliches Fehlverhalten:
Vorzeitige Beendigung, Schadensersatz oder andere vergleichbare Sanktionen:
Verstoß gegen sozialrechtliche Verpflichtungen:
Verstoß gegen die Verpflichtung zur Entrichtung von Sozialversicherungsbeiträgen:
Einstellung der gewerblichen Tätigkeit:
Verstoß gegen die Verpflichtung zur Entrichtung von Steuern:
Terroristische Straftaten oder Straftaten im Zusammenhang mit terroristischen Aktivitäten:
5. Los
5.1. Los: LOT-0001
Titel: Vergabeverfahren Molkereiprodukte 2026-2
Beschreibung: Tägliche Lieferung von Molkereiprodukten wie in den Vergabeunterlagen im
Einzelnen beschriebenen für den Bereich Lebensmittel-Kücheneinkauf an Küchen,
Lebensmittellager usw. von Häusern der MÜNCHENSTIFT GmbH im Stadtgebiet München
(derzeit neun Häuser, ca. 3000 Bewohner, beides, insbesondere letzteres, kann sich erheblich
ändern oder schwanken).
Interne Kennung: 0001
5.1.1. Zweck
Art des Auftrags: Lieferleistungen
Haupteinstufung (cpv): 15500000 Molkereierzeugnisse
5.1.2. Erfüllungsort
Land, Gliederung (NUTS): München, Kreisfreie Stadt (DE212)
Land: Deutschland
5.1.3. Geschätzte Dauer
Laufzeit: 6 Monate
5.1.4. Verlängerung
Maximale Verlängerungen: 1
Weitere Informationen zur Verlängerung: Der Vertrag verlängert sich um weitere drei Monate
bis zum Ablauf des 30. April 2027, wenn er nicht von einer der Vertragsparteien bis zum 30.
November 2026 in Textform gekündigt wird. Verzögert sich die Vergabe des
Nachfolgeauftrages, z. B. infolge eines Nachprüfungsverfahrens, so kann der Vertrag durch
Erklärung des Auftraggebers, die bis 31. Dezember 2026 bzw. 31. März 2027 abzugeben ist,
um einen weiteren Monat bis zum Ablauf des 28. Februar 2027 bzw. 31. Mai 2027 verlängert
werden
5.1.6. Allgemeine Informationen
Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung eingesetzten
Personals sind anzugeben: Nicht erforderlich
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: ja
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: nein
5.1.7. Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9. Eignungskriterien
Quellen der Auswahlkriterien: Bekanntmachung
Kriterium: Referenzen zu bestimmten Lieferungen
Beschreibung des Auswahlkriteriums: Angabe von mindestens drei vergleichbaren
Referenzen über frühere ausgeführte Aufträge aus den letzten 3 Kalenderjahren 20232, 2024,
2025. Der Bieter/das Mitglied der Bietergemeinschaft (MBG) erklärt sich durch Angabe der
Referenzen mit einer Nachfrage des Auftraggebers bei den jeweiligen Referenzauftraggebern
ohne seine gesonderte Zustimmung einverstanden. Die Vorlage einer Bescheinigung eines
Referenzauftraggebers anstelle des vollständig ausgefüllten Formulars genügt jedoch nicht.
Eine Referenz gilt als vergleichbar, wenn sie die tägliche oder mehrfach wöchentliche
Lieferung von Molkereiprodukten betrifft und nach ihren Anforderungen mit den Leistungen
dieser Vergabe nach Art und Umfang sowie Komplexität vergleichbar ist. Verfügt der Bieter
/MBG über mehrere Niederlassungen, so muss sich die Referenz auf die Niederlassung
beziehen, die den Auftrag ausführen soll. Hat der Bieter bzw. das MBG, welches als
Referenzauftragnehmer genannt ist, eine Leistung nicht vollständig selbst, sondern ganz oder
teilweise durch einen Nachunternehmer oder einen ARGE-Partner erbracht, ist dies
anzugeben. Der Bieter/die BG hat für seine/ ihre Angaben ausschließlich die vorgegebenen
Formblätter zu verwenden . Angaben an anderen Stellen des Angebots werden bei der
Wertung nicht berücksichtigt. Ein Verweis auf allgemeine Firmenprospekte oder andere
Unterlagen ist nicht ausreichend. Die Vorlage einer Bescheinigung des Referenzauftraggebers
anstelle des vollständig ausgefüllten Formulars genügt nicht. Wenn nicht alle geforderten
Felder zu einer Referenz ausgefüllt werden, kann die Referenz mangels Überprüfbarkeit nicht
berücksichtigt werden.
Kriterium: Allgemeiner Jahresumsatz
Beschreibung des Auswahlkriteriums: Umsatz der letzten drei Kalenderjahre 2023, 2024, 2025
oder der letzten drei Geschäftsjahre, die die größte Deckung mit den Kalenderjahren 2023,
2024 und 2025 aufweisen, gesamt (netto; nur Bieter allein, nicht Konzern/verbundene
Unternehmen) und Angaben zur Dauer des Geschäftsjahres (falls nicht mit Kalenderjahr
identisch), für das die vorstehenden Angaben gemacht wurden, sowie zum Beginn der
Geschäftstätigkeit (bei Aufnahme der Geschäftstätigkeit nach Anfang 2023); Verpflichtung, auf
Anforderung des Auftraggebers unverzüglich Bilanzen/Bilanzauszüge für die beiden letzten
Geschäftsjahre vorzulegen, falls deren Veröffentlichung nach dem Gesellschaftsrecht des
Staates, in dem der Bieter ansässig ist, vorgeschrieben ist.
Kriterium: Spezifischer Jahresumsatz
Beschreibung des Auswahlkriteriums: Umsatz der letzten drei Kalenderjahre 2023, 2024, 2025
oder der letzten drei Geschäftsjahre, die die größte Deckung mit den Kalenderjahren 2023,
2024 und 2025 aufweisen, mit Lieferung von Molkereiprodukten (netto; nur Bieter allein, nicht
Konzern/verbundene Unternehmen) und Angaben zur Dauer des Geschäftsjahres (falls nicht
mit Kalenderjahr identisch), für das die vorstehenden Angaben gemacht wurden, sowie zum
Beginn der Geschäftstätigkeit (bei Aufnahme der Geschäftstätigkeit nach Anfang 2023);
Verpflichtung, auf Anforderung des Auftraggebers unverzüglich Bilanzen/Bilanzauszüge für die
beiden letzten Geschäftsjahre vorzulegen, falls deren Veröffentlichung nach dem
Gesellschaftsrecht des Staates, in dem der Bieter ansässig ist, vorgeschrieben ist.
Kriterium: Maßnahmen zur Sicherstellung der Qualität
Beschreibung des Auswahlkriteriums: Angaben zur Leitung des Unternehmens Angaben zur
Qualitätssicherung; Angabe von Maßnahmen zur Qualitätssicherung (z. B. Zertifizierungen)
Gründungsdaten des Unternehmens; Angaben zum Geschäftsführer; Angaben zur
Organisation der Leistung sowie zu behördlichen Anfragen und Untersuchungen Hier sind
insbesondere Angaben zur allgemeinen (nicht-auftragsspezifischen) Organisation der
Eigenbeschaffung des Auftragnehmers, Lagerung, Lieferung sowie Sicherung der
Leistungsfähigkeit bei unvorhergesehenen Ereignissen (extremer Witterung,
Versorgungsengpässen bei der Eigenbeschaffung, Ausfall von Personal) zu machen.
Daneben sind Angaben darüber zu machen, ob der Bieter/die MBG in den letzten zehn Jahren
behördliche Anfragen und/oder Untersuchungen wegen Verstößen gegen gesetzliche
Bestimmungen, Bestimmungen des Deutschen Lebensmittelbuchs oder in anderer Weise
wegen nicht zum Verzehr geeigneter oder unhygienisch gelagerter, verpackter oder gelieferter
Ware ausgesetzt war(en) (Angaben zum Zeitpunkt, Ursachen, Art und Umfang, Maßnahmen
zur Beseitigung der Ursache). Angabe zu Geldbußen wegen Verstoß gegen LkSG sowie Art.
5k Abs. 1 der Verordnung (EU) Nr. 833/2014 in der Fassung des Art. 1 Ziff. 23 der Verordnung
(EU) 2022/576 des Rates vom 8. April 2022. Angabe, dass keine Interessenkollision. Angabe
zur Vertraulichkeit.
Kriterium: Anteil der Unterauftragsvergabe
Beschreibung des Auswahlkriteriums: Angaben zur Inanspruchnahme der Kapazitäten
anderer Unternehmen zur Erfüllung der Eignungskriterien (Eignungsleihe): Falls ja Angaben
zur Firma deren Kapazitäten in Anspruch genommen werden; Beschreibung, welche
Kapazitäten des anderen Unternehmens zur Erfüllung welcher geforderter Eignungskriterien in
Anspruch genommen werden. Angabe zur Unterauftragsvergabe; Falls ja Angaben
/Benennung der durch Unterauftragnehmer auszuführenden Teilleistungen
Kriterium: Durchschnittliche jährliche Belegschaft
Beschreibung des Auswahlkriteriums: Jahresdurchschnittlich Beschäftigte der letzten drei
Geschäftsjahre Kalenderjahre 2023, 2024, 2025 oder der letzten drei Geschäftsjahre, die die
größte Deckung mit den Kalenderjahren 2023, 2024 und 2025 aufweisen
5.1.10. Zuschlagskriterien
Begründung, warum die Gewichtung der Zuschlagskriterien nicht angegeben wurde: Der Preis
ist nicht das einzige Zuschlagskriterium; alle Kriterien sind in den Vergabeunterlagen
aufgeführt
5.1.11. Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch
Internetadresse der Auftragsunterlagen: http://www.deutsche-evergabe.de/dashboards
/dashboard_off/11d84331-664e-4859-8fa8-4c0233fafe50
5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Adresse für die Einreichung: http://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off
/11d84331-664e-4859-8fa8-4c0233fafe50
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Varianten: Nicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 15/06/2026 12:00:00 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit,
Mitteleuropäische Sommerzeit
Dauer, während der das Angebot gültig bleiben muss: 37 Tage
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Bitte beachten: Um einen eventuellen Ausschluss des Angebotes
zu vermeiden, legen Sie bitte die geforderten Nachweise und Erklärungen dem Angebot
vollständig bei.
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Eröffnungstermin: 15/06/2026 12:00:00 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische
Sommerzeit
Auftragsbedingungen:
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte
Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt: nein
Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein
5.1.15. Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Regierung von Oberbayern, Vergabekammer Südbayern
Informationen über die Überprüfungsfristen: (1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber
/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen.
(2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind,
sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung
benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. (3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur
Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. (4) Ein
Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen
nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der
Vergabekammer einzureichen.
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt:
MÜNCHENSTIFT GmbH, Gemeinnützige Gesellschaft der Stadt München
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: MÜNCHENSTIFT GmbH,
Gemeinnützige Gesellschaft der Stadt München
8. Organisationen
8.1. ORG-0001
Offizielle Bezeichnung: MÜNCHENSTIFT GmbH, Gemeinnützige Gesellschaft der Stadt
München
Registrierungsnummer: 10542
Postanschrift: Kirchseeoner Straße 3
Stadt: München
Postleitzahl: 81669
Land, Gliederung (NUTS): München, Kreisfreie Stadt (DE212)
Land: Deutschland
E-Mail: w.renner@heuking.de
Telefon: +49 8954031221
Internetadresse: https://www.muenchenstift.de
Profil des Erwerbers: https://www.deutsche-evergabe.de
Rollen dieser Organisation:
Beschaffer
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt
8.1. ORG-0002
Offizielle Bezeichnung: Regierung von Oberbayern, Vergabekammer Südbayern
Registrierungsnummer: 1eef9fb2-2e3f-4ed9-aab0-2f066b33be32
Postanschrift: Maximilianstr. 39
Stadt: München
Postleitzahl: 80538
Land, Gliederung (NUTS): München, Kreisfreie Stadt (DE212)
Land: Deutschland
E-Mail: vergabekammer.suedbayern@reg-ob.bayern.de
Telefon: +49 8921762411
Rollen dieser Organisation:
Überprüfungsstelle
8.1. ORG-0003
Offizielle Bezeichnung: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des
Beschaffungsamts des BMI)
Registrierungsnummer: 0204:994-DOEVD-83
Stadt: Bonn
Postleitzahl: 53119
Land, Gliederung (NUTS): Bonn, Kreisfreie Stadt (DEA22)
Land: Deutschland
E-Mail: noreply.esender_hub@bescha.bund.de
Telefon: +49228996100
Rollen dieser Organisation:
TED eSender
Informationen zur Bekanntmachung
Kennung/Fassung der Bekanntmachung: 11d84331-664e-4859-8fa8-4c0233fafe50 - 01
Formulartyp: Wettbewerb
Art der Bekanntmachung: Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung Standardregelung
Unterart der Bekanntmachung: 16
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 06/05/2026 20:59:00 (UTC+02:00)
Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Deutsch
ABl. S Nummer der Ausgabe: 90/2026
Datum der Veröffentlichung: 11/05/2026
Referenzen:
https://www.muenchenstift.de
http://icc-hofmann.net/NewsTicker/202605/ausschreibung-321260-2026-DEU.txt
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